Geometrya-tela.ru

Геометрия тела
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Белковая диета: меню на неделю

Белковая диета: меню на неделю

Белковая диета меню на неделю

Белковая диета считается одной из самых эффективных и легко переносимых. В отличие от рациона, в котором преобладают овощи, белковые продукты хорошо насыщают организм, из-за этого чувство сытости сохраняется надолго. Одной из самых популярных белковых диет является диета Аткинса или кремлёвская диета. Но первая рассчитана минимум на 1 месяц с условием полной замены рациона в будущем. А есть и другие, более быстрые варианты.

Йогурты

Зачастую хочется полакомиться лёгким йогуртом, сидя на диете. В них содержится много белка, но помимо него есть немало сахара и консервантов с ароматизаторами.

Если уж хочется сильно поесть, можно купить лёгкий продукт, с небольшим процентом жирности, а не абсолютным его отсутствием. Продукт не должен содержать никаких вкусовых добавок.

Можно в него добавить несколько долек фруктов или ягод, и тогда он будет не только вкусным, питательным, полезным, но и безвредным для талии.

Полезные свойства полбы

Черный хлеб.jpg

Полба богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами, например, витаминами группы В, фолиевой и никотиновой кислотой, кальцием, цинком, железом, фосфором и другими, а еще это ценный кладезь белка.

Считается, что полба помогает укрепить иммунитет, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и помогает предотвратить диабет. Также из полбы делают нежную муку, которая помогает улучшить обмен веществ, очистить организм от загрязнений и подарить чувство сытости на долгое время. Каша из полбы на молоке — это замечательный сытный завтрак, который надолго обеспечит энергией.

Калории: 337 Белки: 14.7 Жиры: 2.2 Углеводы: 61.2

[:товар:ariv0011:][:товар:cher0003:][:товар:cher0011:]

Арбуз во время диеты можно или нет. Чем полезен арбуз при похудении

Поскольку мякоть полосатого плода состоит из необходимых человеку витаминов и микроэлементов, врачи-диетологи, отвечая на вопрос, можно ли есть арбуз при похудении, дают однозначный, положительный ответ. За счёт мочегонного действия, приводится в норму и ускоряется обмен веществ. Кроме ускорения метаболических процессов, крупная полосатая ягода:

Арбуз во время диеты можно или нет. Чем полезен арбуз при похудении

Арахисовое масло

В 2-х столовых ложках: 191 ккал, 7 г белка.

Знаем: арахисовое масло питательно и не делает талию тоньше. Но это если есть ореховую пасту в больших количествах. Стандартные пара ложек масла, намазанные на утренний тост, фигуре не навредят, а добавят в ваш рацион нужные мышцам белки и ценные для организма жирные кислоты. Согласно исследованию, результаты которого были опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition, регулярное употребление арахисового масла служит эффективной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Читайте так же:
Безопасный препарат для похудения для мужчин

Надо сказать, что не все ореховое масло полезно для здоровья. Зачастую такой продукт содержит слишком много вредных добавок. Выбирайте максимально натуральную по составу ореховую пасту: без сахара, соли и гидрогенизированного масла.

Есть арахисовую пасту можно не только с хлебом. Попробуйте добавлять ее в смузи и каши, например, овсяную.

Белковая пища – список продуктов

Чтобы наша статья была информативна и оказалась для вас полезной, мы составили список продуктов, состоящий из белковой пищи. Какие это продукты?

Куриная грудка

Знаменитая куриная грудка, главный источник белка для культуристов и просто людей ведущих здоровый образ жизни. В ста граммах грудки содержится 24 грамма белка, и всего 2 грамма жира, употребив даже 200 граммов этого мяса, вы получите половину суточной нормы белка. Куриная грудка легка в приготовлении, ее просто достаточно сварить. Но в вареном виде она безвкусная, поэтому рекомендуем вам готовить ее на гриле или в духовке. Также можно делать из нее всеми любимый шашлык.

Филе индейки

Еще один продукт с высоким содержание белка и низким содержанием жира. В грудке индейки содержится около 25 граммов белка и 3 граммов жира. К сожалению, один из основных минусов индюшатины, это то, что мясо слишком сухое, а в вареном виде его есть практически не возможно. Поэтому рекомендуем мясо индейки мариновать и готовить его на гриле или открытом огне.

Говядина

Говядина, в отличии предшественников, наоборот, в вареном виде очень даже вкусная. А главное мягкая, вам не придется два пережевывать небольшой кусочек. В 100 граммах говяжьей вырезки вас ждет почти 30 граммов качественных белков, которые так и просятся к вам. Из минусов, это большая цена мяса за килограмм, мы больше отдаем предпочтение мясу птиц.

Читайте так же:
Атлант пояс для похудения

Творог

На наш скромный взгляд, творог – это король среди всех белковых продуктов. Только подумайте, в одной упаковке творога, весом 200 граммов и ценой в 26 рублей, содержится 34 грамма белка. Мало того, в твороге содержится так называемый казеин, медленный белок, на усвоение которого у организма уходит больше энергии, чем обычно. А значит, съев пачку творога на ночь, вы будете знать, что вашим мышцам в течение ночи будет, чем питаться.

Тунец консервированный

Еще один продукт из разряда «королевских». В одной баночке тунца, весом 180 граммов, 46 граммов белка и несколько грамм жира, в основном из масла, в котором тунец консервируется. Тунец достаточно вкусный, его не надо готовить. Существенных минусов мы не выявили. Цена одной баночки тунца около 50 рублей, в неделю можно смело купить 3 – 4 банки и насладиться почти 200 граммами чистейшего белка.

Горбуша

Еще одна консервированная рыба в нашем списке. В ста граммах горбуши около 20 граммов белка и около 5 граммов жира. Как и в тунце, в горбуше есть жиры под названием Омега – 3, они крайне полезны для организма. Поэтому рекомендуем, хотя бы 2 раза в неделю употреблять либо горбушу, либо тунец.

Куриные яйца

Куриные яйца это один сплошной белок, в одном яйце почти 8 граммов белка, а также несколько граммов жира. Многие боятся употреблять желток из-за холестерина, который, к слову сказать, придумали фармацевтические компании, для того, чтобы продавать свои чудо таблетки, но спешим вас успокоить: употребляйте желток, сколько влезет, в нем львиная доля белка, почти 5 граммов. Не бойтесь холестерина, лучше не кушайте чипсы и не запивайте их пивом.

Креветки

Еще один море продукт с большим количеством белка. На сто граммов приходится около 22 граммов белка и при этом ни единого грамма жира. Но креветки достаточно дорогое удовольствие, поэтому рекомендуем использовать их при приготовлении салатов.

Читайте так же:
Белые грейпфруты для похудения

Вот вам простой рецепт салата. Возьмите 600 граммов креветок, 100 граммов риса, 4 варенных яйца, баночку зеленого горошка, лук репчатый, соевый соус – 100 мл., зелень по вкусу.

Способ приготовления: креветки и рис отвариваем, репчатый лук и яичный белок мелко шинкуем, а желток смешиваем с соевым соусом. Все ингредиенты перемешиваем, добавляем зелень и наслаждаемся вкусной, а главное полезной едой.

На этом мы останавливаемся. Безусловно, есть еще масса продуктов, в которых присутствуем белок, мы лишь привели, так сказать, список самых белковых продуктов, то есть продукты, в которых большое количество бека на 100 грамм. Также все эти продукты доступны практически каждому, их легко найти в любом супермаркете или на рынке, причем второй вариант предпочтительнее.

Альтернативные источники белка

Если проявить чуточку интереса и ознакомиться с перечнем разрешенных продуктов, окажется, что продукты для белковой диеты приобретать совсем не сложно. Если в качестве системы питания выбрана белковая диета, что включать в меню и где это брать не станет проблемой. Даже, открыв холодильник прямо сейчас, можно обнаружить хотя бы парочку продуктов с большим содержанием белка.

Овощи и орехи

Обычный овощной гарнир способен стать отличным источником протеинов, содержание которых поможет оценить краткий список продуктов. Таблица, наглядно представляющая содержание белка в овощах и орехах:

Наименование овощейСодержание белка в 100 гНаименование ореховСодержание белка в 100 г
Соя35Арахис29
Горох целый23Семена подсолнечника сырые21
Фасоль вареная22Фундук16
Брюссельская капуста5Орех грецкий14
Шпинат3Миндаль19
Брокколи6Кедровые орехи14

Эта небольшая таблица для похудения подтверждает, что овощи, приготовленные в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо, могут служить источниками белка. Из овощей больше всего белка содержат чечевица, фасоль и соя. В стакане чечевицы 18 г белка. К тому же она помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови. Фасоль — один из главных продуктов в рационе вегетарианцев, широко используемый и в потере веса. В ней много пищевых волокон, она помогает в переваривании пищи, регулирует уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина, содержит много железа, витаминов и белков. Содержит очень много белка и соя, дающая ощущение сытости и помогающая снижать вес.

Читайте так же:
Бабушка похудела мало ест

Орехи в качестве источника белка

Орехи же, кроме белка, содержат много жиров, поэтому увлекаться ими не стоит, но следует знать, что именно орехи в качестве отличного продукта для перекуса рекомендуют сторонники дробного питания — очищенные орешки удобно носить с собой, потому что они занимают немного места и отлично насыщают.

Непривычным для меню россиян продуктом является киноа. Эти семена все чаще появляются на прилавках магазинов, благодаря чему их стало проще включать в рацион. Такая еда медленно переваривается и содержит много белка. В составе киноа клейковина, витамины, минералы, 5 г клетчатки (21% от суточной рекомендованной порции) и 8 г белка, который считается полноценным, так как содержит все 9 аминокислот.

Молочные продукты и яйца

Эта продуктовая группа является прекрасным источником белка, а также кальция и витамина D. Единственное ограничение при выборе продуктов для худеющих — низкое содержание жира или его полное отсутствие. Молочные белковые продукты для похудения не ограничиваются только молоком, йогуртом и сыром. Не стоит сбрасывать со счетов молочную сыворотку, протеин, которой идеально подходит для всех. Этот бюджетный белковый продукт можно включать в меню ужина. Его выбрасывали после изготовления творога, пока не выяснилось, что это один из лучших источников белка, способствующий потере веса, снижению уровня холестерина, сглаживанию астматических приступов, снижению артериального давления и в целом являющийся отличным продуктом для лиц, которые худеют.

В яичных белках протеина содержится примерно столько же, сколько и в твороге. Миф о холестерине в яйцах уже развенчан, и, хотя жиров в них многовато, каждое яйцо дает организму примерно 5,5 г белка. 2 яйца и 3 яичных белка на завтрак дадут бодрости на полдня.

Сделать выбор среди молочных продуктов поможет краткий список, таблица содержит в себе данные по молочным продуктам:

Читайте так же:
Банан для похудения вред
НаименованиеСодержание в 100 г
протеиныжиры
Сыр Пармезан3630
Сыр Голландский2430
Сыр колбасный2319
Сыр Российский2329
Творог нежирный181
Молоко и кефир33
Греческий йогурт53

Приведенные данные показывают, что среди молочной продукции белка больше всего в сырах, но и жира в них тоже слишком много, поэтому, выбирая все, что можно есть на белковой диете, делать упор на сыр не стоит. В молоке и йогурте жира на порядок меньше и это отличные диетические продукты. Больше всех радует составом обезжиренный творог — жира почти нет, зато изобилие белка.

Рыба и морепродукты

Рыба не отстает от мяса по содержанию белка и содержит его в 6 раз больше, чем молоко. Есть при белковой диете можно любую рыбу или морепродукты, но лидером по содержанию протеинов будет тунец, содержащий в 100 г всего 1 г жира и целых 23 г белка. Если проанализировать рыбные белковые продукты, список, составленный по убыванию протеина, будет выглядеть так:

НаименованиеСодержание в 100 г
протеиныжиры
Лосось (филе)206
Тилапия202
Анчоусы206
Палтус193
Сардина1910
Лобстеры191
Скумбрия183
Кальмары187
Кефаль172
Креветки172

Выбирая для похудения белковые продукты, следует помнить, что пища, имеющая животное происхождение, зачастую содержит в составе много жира, что может отрицательно сказаться на фигуре.

Таблицу, в которой по всем пунктам расписана белковая еда, последователи белковой диеты для похудения могут прикрепить прямо на дверцу холодильника. Не обязательно носить ее с собой, но, покупая в магазине продукты, следует внимательно прочитывать состав и содержание основных пищевых компонентов.

Белковая пища в рационе помогает эффективно худеть благодаря тому, что на усвоение протеинов организм тратит больше энергии, чем на переработку прочих компонентов, и если питаться не только белковой пищей, но и малоуглеводной, то можно худеть, даже не прибегая к физическим упражнениям.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector