Geometrya-tela.ru

Геометрия тела
6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Правильное питание: с чего начать? Подробная инструкция по переходу на ПП

Почему стоит перейти на правильное питание?

Частая причина, по которой люди переходят на правильное питание – стремление обрести желанные размеры. Согласно статистическим данным, 54% мужчин и 59% женщин страдают от избыточного веса. В основном он появляется из-за негативных пищевых привычек, неправильного режима питания, употребления в большом количестве калорийных продуктов, низкая физическая активность.

Несомненно, ПП – широкий термин, в которых входит немало факторов. Переход на такое питание подойдет тем, кто решил:

  • похудеть и избавиться от лишнего веса;
  • вести здоровый образ жизни;
  • заниматься спортом и поддерживать хорошую физическую форму;
  • избежать проблем со здоровьем, причина которых – неправильное питание;
  • приобщиться к здоровым привычкам.

Как только изменятся пищевые привычки, сразу будут заметны результаты в виде уменьшения объемов тела.

2. Заведите красивую бутылку для воды

Такую, которую будет приятно носить с собой: компактную, стильную, удобную. И естественно, наполните её питьевой водой. Это будет огромный шаг к здоровому питанию как минимум по трём причинам:

  1. Вы перестанете переедать. Часто мы употребляем пищу просто потому, что путаем жажду с голодом. Организму хочется пить, но под рукой только сухарики или, положим, чипсы — и мы на автомате тянем их в рот. Попробуйте каждый раз, когда чувствуете потребность что‑нибудь съесть, делать несколько глотков из бутылки и прислушиваться к своим ощущениям. Весьма вероятно, что через пару минут то, что казалось голодом, отступит и вы сможете продержаться без привычного калорийного перекуса.
  2. Вам будет легче отказаться от калорийных напитков. Сладкая газировка и пакетированные соки вредны. Как показывают исследования Sugar and artificially sweetened beverages linked to obesity: a systematic review and meta‑analysis , частое потребление сахаросодержащих напитков может привести к развитию ожирения и болезней, связанных с ним: диабета, подагры и сердечно‑сосудистых нарушений. Но мы покупаем эти продукты, когда хотим пить. Если под рукой всегда будет бутылка с водой, сладкие напитки и не понадобятся.
  3. Вы просто защитите себя от обезвоживания. Однозначно здоровое решение.

Изменение правил покупки продуктов питания

Девушка покупает продукты в маркете

Стоит понять, что пока вы не измените, свой образ жизни, питание будет оставаться прежним. Если вы часто пользуетесь услугами заведений общепита, то знайте, что вся приготовленная в них пища имеет низкий показатель биологической ценности и содержит крайне мало питательных элементов, особенно микронутриентов. Если вы хотите знать, как начать правильно питаться, чтобы похудеть, то необходимо переходить на употребление свежих полезных продуктов при их дальнейшей минимальной термообработке.

Добиться этой цели можно лишь тогда, когда вы контролируете весь цикл употребления пищи, начиная с приобретения продуктов. Таким образом, можно рекомендовать стараться всегда готовить пищу дома, а на работу брать с собой перекусы. Также вам придется контролировать количество употребляемых сладостей и мучных изделий. Заведения общепита стоит посещать, только если иного выхода у вас нет.

Читайте так же:
Что надо есть с гречкой чтобы похудеть

Вам важно также приобрести привычку тратить свои деньги исключительно на полезные продукты. Если вы, конечно же, беспокоитесь о состоянии своего здоровья. Мясо в замороженном виде стоит дешевле свежего, но и пользы от него существенно меньше. Если же говорить о полуфабрикатах, то здесь стоит говорить в первую очередь и вовсе об их вреде, а не пользе.

У многих людей укоренилась привычка приобретать продукты питания быстрого приготовления и это негативно сказывается на здоровье. Вам же следует перейти на употребление постного мяса, круп, свежих овощей и т.д. Употребление вредных продуктов чревато серьезными проблемами со здоровьем, например, гастрит, дуоденит, атеросклероз и т.д. В результате на лечение этих недугов вы потратите значительно больше, чем перед этим сэкономите на продуктах.

Чтобы тратить меньше времени на приготовление пищи, а также более разумно расходовать свои финансы, составляйте меню на пару дней вперед. Это также позволит вам разнообразить свой рацион, ведь вы сможет приобрести продукты заранее, а не исходить из того, что есть в наличии.

Если вы хотите всегда оставаться здоровым и иметь классную фигуру, то кроме перехода на правильное питание вам стоит начать заниматься спортом. Эта рекомендация касается всех, кто хочет знать, как начать правильно питаться, чтобы похудеть. Это крайне важно, так как подобное сочетание позволяет добиться правильного похудения и гарантирует отсутствие сильного стресса для организма.

Если вы сильно заняты и не можете посещать зал, можно тренироваться дома или хотя бы увеличить активность. Даже ежедневные пешие прогулки будут весьма полезны. Причем данный совет актуален не только для людей с избыточным весом, но и имеющих чрезмерную худобу. Физическая активность способствует нормализации метаболизма, что является залогом красивой фигуры и отличного здоровья.

В качестве перекуса старайтесь иметь несколько «быстрых» опций: горсть орехов ИЛИ йогурт без добавок ИЛИ небольшой фрукт + порция свежих овощей. Это поможет справиться с голодом, получить питательные вещества ( + «закрыть» порцию овощей и получить клетчатку), при этом не съесть много калорий и сократить количество добавленных сахаров.
Если в вашем перекусе есть обязательный конфетный ритуал, ограничивайтесь одной штукой. Это лучше, чем две или три.

Очищенные – это в первую очередь белый рис, макароны из мягких сортов пшеницы и всевозможные сладкие каши быстрого приготовления. Цельнозерновые (Ц/З): гречка, пшено, дикий/бурый/коричневый рис, булгур, перловка, макароны из твёрдых сортов. Цельнозерновые по сравнению с очищенными – это больше витаминов, минералов, клетчатки и больше насыщения.

Читайте так же:
Правильное питание для похудения дома

Самый простой способ применения на практике – половину употребляемых зерновых в день ОБЯЗАТЕЛЬНО получать из Ц/З. Например на завтрак – лаваш, на обед Ц/З крупа.

что такое правильное питание

Как мы обычно худеем? Пробуем одну диету, бросаем, через какое-то время решаемся на другую – и тоже бросаем. А ведь частые радикальные изменения в режиме питания не только безрезультатны, но и небезопасны для нашего организма.

Какой выход? Практика показывает: желаемого веса достигают и сохраняют только те, кто используют не диету, а практику правильного питания – ПП, как любят сейчас говорить. Это кардинально не меняет пищевых привычек и в результате становится образом жизни, то есть никаких жестких ограничений и тем более голодания.

Почему те, кто придерживаются ПП, худеют? Потому что это свежие продукты, регулярный режим питания, снижение калорийности блюд за счет их натурального состава и простых способов приготовления. Но главное – отсутствие срывов и чувства обделенности в чем-то, потому что вам будет вкусно и сытно. Это тоже мотивирует. Главное – начать. Ниже – простые решения, которые помогут сделать это естественно и удобно.

С чего начать правильное питание для похудения

правильное питание для похудения

Баночная еда

То, что мы едим, во многом зависит от того, какой набор продуктов имеется у нас в холодильнике. Если в нем только, например, колбаса или пельмени, а на столе печенье, то вряд ли вы начнете варить кашу или пойдете в магазин за куриной грудкой. Чувство голода не должно вас заставать врасплох. Быть во всеоружии помогут подготовленные заранее баночки. Стеклянные, с крышечкой. Продумайте с вечера, что будете есть завтра, и сразу разложите по баночкам: отварную крупу, кусочек мяса или рыбы, салат. Захотели есть – все под рукой, и нет соблазна перехватить булочку на бегу.

Продуктовый набор для правильного питания

Пересмотрите свои запасы. Закупка продуктов на одну-две недели вперед с учетом желаемого меню очень удобна: экономит время (вы можете приготовить еду в любое удобный момент, хоть в полночь) и деньги (спонтанные покупки – существенная графа трат).

Что у вас должно быть всегда:

  • Овощи — свекла, морковь, капуста (всех сортов), картофель, зелень.
  • Крупы – рис, гречка, перловка, геркулес, мука.
  • Замороженные продукты – мясо, рыба или мясные полуфабрикаты (собственного приготовления котлеты, фрикадельки, голубцы), овощные смеси и ягодные.
  • Консервы – горошек, кукуруза, рыбные (в собственном соку).
  • Натуральное растительное масло.
Читайте так же:
Питание как похудеть ляшки

Простые решения для готовки

Ежедневное приготовление еды выматывает большинство женщин. Возможно, вы не знаете или забыли о таких блюдах, которые и готовить не надо. Например, отварите сразу 5-6 штук свеклы и ешьте, как вам нравится: порезанная ломтиками, в сочетании с кусочками рассольного сыра и сдобренная пахучим маслом или тертая с чесноком и сметаной. Хотите полезную кашу на завтрак? Залейте овсянку стаканом кефира на ночь, и утром ее не придется варить.

Вкусный легкий ужин? Разморозьте заранее птицу. Выложите ее в смазанную маслом сковороду вместе с овощами, добавьте немного воды, накройте фольгой и поставьте в духовку на 40 минут. За 5 минут до готовности посыпьте сыром. Рыба, запеченная в фольге, – быстро, вкусно и минимум грязной посуды. Таких «рецептов» много, было бы желание.

правильное питание готовка еды

Разнообразие до безобразия

Сегодня придерживаться правильного питания модно. Особенно ярко это прослеживается в Интернете. Многочисленные записи приверженцев правильного питания с рецептами, фотографиями блюд и даже своего тела «до» и «после» заряжают позитивным настроем. Поэтому и вдохновляться сегодня тоже удобно в Интернете, а не в книге о здоровой пище. Ищите рецепты из своих любимых и доступных ингредиентов, те, которые вам будет легко приготовить, а главное – те, что захочется приготовить. Интерес и желание доставить себе удовольствие – вот ваши лучшие путеводители при составлении собственной кулинарной книги.

Не салатом единым…

Однако сбалансированное, здоровое питание, снижение калорийности пищи, введение в основу рациона овощей и фруктов еще не гарантируют быстрое и эффективное похудение. Зачастую мы забываем о важности такого фундаментального для нашего организма элемента, как белок. Без него процесс похудения обречен на провал.

Почему важен белок? Сегодня нехватка белка в организме – настоящая эпидемия. Причем испытывают его как те, кто никогда и не задумывался о своем рационе, так и те, кто перманентно находятся в стадии похудения. Мало кто имеет представление о том, сколько нужно употреблять белка каждый день и зачем. А между тем ни один процесс в организме не обходится без его участия. Вы не будете чувствовать себя хорошо и выглядеть так, как хотите, если не скорректируете свой рацион правильно.

Сколько нужно белка

Для женщин норма – 0,7 грамм на килограмм веса. При занятиях физическим или интенсивным умственным трудом количество белка должно быть до одного грамма на килограмм веса. При занятиях спортом для формирования и поддержания спортивного телосложения белка уже должно быть не меньше 1,5 г на кило веса. Получить такой объем белка из обычных продуктов ежедневно для некоторых проблематично. Тогда на помощь придет спортивное питание (протеиновое), пугаться этого не стоит.

Читайте так же:
Cla спорт питание для похудения как принимать

Как правильно пить

как правильно пить

Вопрос питьевого режима при похудении на правильном питании, тотальном или местном, до сих пор активно обсуждается в официальных и неофициальных кругах. Какой же позиции лучше придерживаться и почему? Нужно ли пить воду при похудении и сколько? Существуют теории сухого голодания и, наоборот, теории, предписывающие повышенное потребление воды. Давайте разбираться.

Известно, что жир при распаде образует воду. Именно вокруг этого процесса выстроились противоположные точки зрения – пить или не пить воду, если сбрасываете вес. По сути, работают оба крайних варианта. Если воду не пить и голодать, то жир действительно начнет распадаться, но это слишком жесткая методика, потому как при распаде жира образуется множество токсичных веществ, а их без воды вывести невозможно. В результате возникает интоксикация, что может проявляться крайне тяжело клинически, вплоть до потери сознания. Такие эксперименты можно проводить только в условиях стационара и только после тщательной подготовки организма в виде вегетарианской диеты, очистительных клизм и т.п. Даже процесс голодания чреват осложнением, особенно при значительном избытке веса, а уж сухое голодание – просто опасное предприятие.

Зачем нужно пить воду

  1. Вода в процессе похудения может стать отличным помощником: только с помощью нее выводятся шлаки и токсины из организма, тем самым ускоряется процесс похудения с одновременным положительным косметическим эффектом, так как кожа насыщается влагой и повышает свой тонус, приобретает здоровый вид.
  2. Достаточное количество воды способствует регулярной и полной эвакуации отходов пищи из кишечника вместе со шлаками и эндогенными токсинами (отработанным холестерином, половыми гормонами и т.п.). В результате улучшаются обменные процессы, от которых зависит, расстанетесь ли вы со своим избытком жира.
  3. Межклеточное пространство возможно очистить только с помощью воды – это универсальный и самый сильный природный сорбент. А состояние межклеточного пространства отражается на состоянии мембран всех клеток и их чувствительности к веществам, регулирующим обмен, в том числе гормонов инсулина, адреналина, гормонов щитовидной железы. От этого зависит, будет ли клетка накапливать жир или отдавать его.
  4. И еще один очень важный момент, который связан с потреблением воды. В человеческом организме центры голода и жажды находятся очень близко, и порой мозг не может отличить их сигналы. Человек думает, что он хочет есть, а на самом деле – пить. В результате он начинает потреблять избыток еды, а организм, находясь в дефиците влаги, стремится ее сохранить, депонируя в виде жира.
Читайте так же:
Правильное питание для мужчин сбросить вес

Наш мозг не осознает этого. Но стоит только человеку начать пить в сутки по два литра воды, как организм «успокаивается» и начинает отдавать запасы воды в виде жира – и человек худеет!

Таким образом, аргументов за то, чтобы пить много, гораздо больше, ну а если пить мало, то только в крайнем проявлении – не пить вообще. В обоих случаях жир начнет таять, но в первом случае физиологично и легко для организма.

Так что же дает организму переход на правильное питание?

  • повышается иммунитет;
  • кальций укрепляет кости, улучшает состояние волос и кожи;
  • нормализуется состояние нервной системы, снимается стресс;
  • активизируется вывод токсинов;
  • улучшаются обменные процессы;
  • понижается уровень холестерина;
  • нормализуется сон (как следствие улучшения работы внутренних органов);
  • уравновешивается эмоциональное состояние.

Правильное питание не означает жесткую диету или отказ от пищи. Но даже незначительное изменение привычного рациона выбивает организм из колеи. Как перейти на ПП, чтобы организм, привыкший к вкусной и не всегда полезной еде, не испытал стресс?

Эти подсказки помогут вам перейти на правильное питание

  1. Пользуйтесь схемой правильного питания

Благодаря этой схеме вы всегда будете знать, что приготовить на завтрак, обед или ужин, она не даст вам запутаться. Принципы здорового питания построены на понимании того, что для нормального функционирования организма и метаболизма человек должен есть 5 раз в день.

Для завтрака лучше всего подойдут сложные углеводы и белки. Можете есть овсянку, мюсли, омлет и т. д. Если вы не можете отказаться от вредных сладостей, можете позволить их себе утром до 12.00.

Для перекуса No 1 можно взять горсть орехов, фрукты, сухофрукты, хлебцы с творожным сыром и тому подобное.

Правильный обед должен состоять из блюд, которые содержат углеводы, белок и клетчатку. Отличный пример — гречка с запеченной курицей и салат из свежих овощей.

На перекус No 2 подготовьте блюда, в которых содержится белок или немного медленных углеводов. Перекус не должен быть таким же объемным, как полноценный прием пищи, следите за размером порций.

как начать правильно питаться

как начать правильно питаться

как начать правильно питаться

как начать правильно питаться

как начать правильно питаться

как начать правильно питаться

как начать правильно питаться

как начать правильно питаться

как начать правильно питаться

как начать правильно питаться

как начать правильно питаться

как начать правильно питаться

Правильное питание — это 90 % успеха в похудении. Как только вы начнете правильно питаться, заметите, что улучшилось даже ваше самочувствие, вы станете активнее и бодрее, не говоря уже о том, что лишние килограммы будут медленно и уверенно вас покидать. Поделитесь этой полезной статьей со своими друзьями, поддерживайте друг друга и выбирайте здоровую пищу вместе!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector