Как пить рисовую воду для похудения

Как пить рисовую воду для похудения?

Многие просто выливают воду, оставшуюся после варки риса. В то время как в ней содержатся витамины, минеральные соединения и активные вещества, которые помогут улучшить пищеварение и снизить вес. Чтобы достичь быстрых и удовлетворительных результатов, важно узнать, как пить рисовую воду. Правильно выстроенная диета в сочетании со здоровым образом жизни помогут вам всегда выглядеть превосходно.

Как подготовиться к рисовой диете?

Регина Шайдуллина

Эксперт по вопросам медицинской практики цифровой платформы «Инициатор», врач общей практики

Регина Шайдуллина: Перед тем, как придерживаться любой диеты, очень важно проконсультироваться с врачом — специалистом в сфере гастроэнтерологии и диетологии, который сможет подобрать тот режим питания, который подходит именно тебе. Дело в том, что все мы разные, и то, что замечательно подходит одному, может совершенно не подойти другому в силу индивидуальных особенностей организма, наличия хронических заболеваний и непереносимости продуктов. Если говорить о снижении веса или общем оздоровлении организма, слово «диета» здесь не совсем применимо. Диета — это специальное питание, которое является важной частью лечения ряда заболеваний (например, гастрита, язвы желудка, сахарного диабета). Когда мы имеем в виду условно здоровых людей, лучше использовать такие определения как «здоровый рацион» или «здоровое питание». Монодиеты (рисовая, гречневая, кефирная и т.д.) не совместимы с такими понятиями.

Пятидневная рисовая диета

В пятидневной диете к рису добавляется второе блюдо. Это могут быть морепродукты или рыба – запеченная или приготовленная на пару. Причем смешивать эти продукты между собой нежелательно, а вот добавлять к каждому из них зелень – вполне допустимо. Пить можно зеленый чай, компот из свежих или сушеных фруктов. Также допускаются яблоки. Соблюдать такой режим питания рекомендуется 5 дней.

Рацион на три дня

Рисовая диета помогает быстро сбросить вес (до 4 кг за период), но ею нельзя долго пользоваться во избежание истощения. Нехватка питательно ценных веществ в организме приводит к потере мышечной массы, а не лишних килограммов.

Для трехдневной рисовой диеты понадобится:

• Бурый рис 2 стакана
• Вода 2 литра

Рис залить большим количеством воды и отварить. Полученное блюдо разделить на пять порций. Интервалы между приемами пищи составляют около 6 часов. В это время нужно пить много простой воды, до двух литров в день, или заменять ее иногда зеленым чаем без примесей.

Хотя его рекомендуют проводить каждую неделю, но благодаря своим очистительным свойствам будет достаточно и 1 раза в месяц. Замочите с вечера стакан риса, а утром сварите его без масла и соли, разделите на небольшие порции (хватит пяти-шести). В течение дня разрешается пить несладкий зелёный чай, простую воду, натуральные фруктовые и овощные соки без сахара.

Выбирая этот вариант, многие женщины отметили бы его эффективность, причём за очень сжатые сроки. За 3 дня можно похудеть на 3 кг (жёсткий вариант) и на 2,5 кг (мягкий вариант).

Жёсткий вариант

Замочите стакан риса в воде, затем сварите и разделите это количество на 5-6 порций. Помимо риса, ешьте тушёные овощи (300 г на целый день). Обязательно употребляйте свежие фрукты во избежание дефицита витаминов и минералов: яблоки, апельсины, мандарины, сливы (всё, кроме винограда и бананов). Что касается воды, то пить надо много (не меньше 2-х литров в сутки), желательно обычную воду через 2,5 часа после еды.

Мягкий вариант

Завтрак: 200 г отварного риса и цедра лимона.
Обед: бульон из любых овощей, рис с растительным маслом и зеленью, овощной салат (150 г).
Ужин: рис с морковью (варёной) и овощной бульон.

Завтрак: рис отварной со сметаной и зеленью, 1 апельсин.
Обед: овощной суп и рис.
Ужин: приготовленные на пару овощи и рис.

Бурый рис: польза и вред для похудения

Гликемический индекс у обоих сортов практически одинаковый — 55 у бурого и 57 у простого белого риса. Единственное существенное отличие, это то, что в буром рисе немного больше белка, но пока ни одно клиническое исследование не подтвердило, что белок из бурого риса усваивается так же хорошо, как из белого.

Конечно, многие ссылаются, что в буром рисе намного больше клетчатки. Это правда. Но рис мы едим не ради клетчатки, верно? Согласитесь, для этого существуют овощи и фрукты, а надеяться только на рис не приходится. Попробуйте несколько дней питаться только нешлифованным рисом — тут же появятся проблемы со стулом, сколько бы «много» клетчатки в нем ни было, потому что для организма ее все равно недостаточно.

Противопоказания к приему

Есть некоторые ограничения по использованию данной крупы для похудения:

• беременность;
• период лактации;
• наличие запоров.

Следует аккуратно употреблять рис тем, кто имеет склонность к повышенному сахару. Чрезмерное его использование может привести к сахарному диабету.

Рисовая диета подходит для тех, кто хочет быстро сбросить лишний вес. Единственный недостатком такой диета — вес быстро возвращается, так как рис не сжигает жир. а лишь выводит жидкость и соли. Поэтому следует дополнять такое питание физической активностью и выбором максимально правильных продуктов для еды после прохождения диеты. Тогда результат продержится намного дольше.