Geometrya-tela.ru

Геометрия тела
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

10 самых полезных круп

10 самых полезных круп

Фото: the5th/Pixabay

Гречка содержит протеины, ненасыщенные жирные кислоты, кальций и цинк, а также витамины групп А, В, Е и РР. Различают два вида гречневой крупы: ядрица (цельные зерна) и продел (мелкая фракция зерна). Гречку часто советуют диетологи: в ней на 12% белков приходится всего около 3% жиров, а в 100 граммах продукта содержится 313 Ккал.

Благодаря высокому содержанию фенольных соединений крупа обладает антиоксидантными свойствами. По данным Национального центра информации по биотехнологии (Мэриленд, США) [1], гречневая крупа стимулирует перистальтику кишечника, помогает снизить холестерин, риск развития диабета и гипертонии. Хранится гречка дольше других круп и не плесневеет даже при высокой влажности.

Гречневая

Недаром ее величают «царь-каша». Гречневая крупа изобилует полезными веществами. В ней много витаминов А, Е, РР, К, группы В, микро- и макроэлементов, таких как цинк, селен, медь, марганец, кальций, калий, магний, фосфор, гречка богата железом. В ней достаточно полиненасыщенных жиров, легкоусвояемого белка, содержит незаменимые аминокислоты. Благодаря такому составу гречневая каша благотворно и всесторонне воздействует на организм:

Также вы можете почитать:самая лучшая смесь для новорожденныхЛучшая смесь для новорожденного

  • улучшает память, стимулирует работу ЦНС, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему,
  • восстанавливает обменные процессы в организме, снижает уровень сахара до нормы,
  • понижает уровень «вредного» холестерина,
  • дарит коже упругость, гладкость, красоту, препятствует образованию морщин,
  • замедлят старение организма,
  • повышает иммунитет,
  • улучшает пищеварение, эффективно избавляет организм от шлаков и токсинов.

Учитывая все это, а также те факты, что гречка не способствует отложению жира, не содержит глютена, не имеет абсолютно никаких противопоказаний, является одним из немногих продуктов, до которых пока не добралась генная инженерия, диетологи единогласно считают, что именно гречневая ─ самая полезная каша. Ее можно в любом количестве кушать сердечникам, гипертоникам, диабетикам, детям, также гречка входит в основное меню диеты для похудения.

Читайте так же:
Как толстый кот похудел

Гречка

В чем польза каш для похудения?

Если говорить о крупах в целом, то все они имеют в своем составе сложные углеводы, играющие в процессе похудения огромную роль.

Кроме этого каши обладают множеством полезных свойств, которые не только усиливают этот процесс, но и делают его легко переносимым для организма:

  • медленно перевариваются, благодаря чему надолго создают ощущение сытости;
  • наполняют энергией, снижая усталость и обеспечивая бодрость на целый день;
  • имеют низкую калорийность;
  • нормализуют уровень сахара и холестерина в крови;
  • обеспечивают организм растительным белком, различными витаминами, микроэлементами и минералами;
  • содержат много клетчатки за счет чего улучшается работа ЖКТ и выводятся из организма шлаки и токсины.

Обратите внимание на злаковый день диеты 6 лепестков, в период которой можно есть пшеничную, гречневую, рисовую и овсяную кашу с солью и зеленью.

Овсяная каша

Наверняка самый распространенный вариант каши для завтрака — это овсянка. Многие люди и представить себе не могут завтрака без овсянки. Полезная и питательная крупа, которая также богата полезными свойствами. Калорийность овсянки составляет 352 ккал на 100 г. В 100 г содержится 12,3 г белков, 6,2 г жиров и 61,8 г углеводов. Углеводы в овсе, как и в любой крупе, сложные и дают заряд энергии.

  • Овсяная каша полезна для хорошей работы желудка и кишечника, очищает организм от токсинов и шлаков естественным образом. Овсянка содержит вещества, помогающие лучше переваривать и усваивать пищу.
  • Содержит редкий элемент биотин, который помогает улучшить качество кожи, волос и ногтей. Эту же функцию выполняет витамин Е, который тоже содержится в овсянке.
  • Богата витамином К, который играет важную роль в кровообращении.
  • Благодаря своей структуре овес впитывает жиры и вредные вещества из организма, тем самым помогая похудеть.
Читайте так же:
Клубы для похудения лучшие

Рассмотрев все плюсы каш, сделаем вывод о том, какую из них лучше всего употреблять утром. Каждая каша имеет огромное количество полезностей. Крайне сложно выбрать что-то одно, по питательности все каши примерно одинаковы. К счастью, существует способ совместить полезные свойства всех вышеперечисленных круп. Сейчас на полках магазинов есть много смесей круп, к примеру, 5 злаков, 3 злака и даже больше. Конечно, подобную смесь можно приготовить и дома, самостоятельно. Просто взять разные крупы и смешать в выбранной пропорции. Нельзя выбрать одну крупу, лучше есть сразу все, наслаждаясь лучшим из каждой каши. Польза для мозга, пищеварительной системы, сердца и сосудов, да и вообще организма в целом, все это есть в смеси злаков.

Все, что нужно с утра — это заряд энергии и бодрости для продуктивной работы в течение дня, поэтому такой микс хорошо подходит именно для завтрака.

На самом деле, если у вас есть любимая крупа, а другие вы не очень любите, то ешьте ее. Все это дело вкуса, да и каждая каша достаточно полезна, чтобы употреблять ее в отдельности.

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Если ты давно и активно тренируешься на свежем воздухе, наверняка не хочешь прекращать только из-за того, что настала зима. Вариантов тут немного. Можно перебраться в помещение, уехать в более теплые края. Или же продолжить бегать на улице, но с некоторыми нюансами. Расскажем тебе, как правильно заниматься бегом зимой.

Когда в помещении жарко, влажное белье становится благоприятной средой для обитания и размножения бактерий. А подушки, которые эксплуатируются более 1,5 года, могут содержать от 4 до 17 патогенных микроорганизмов

Согласно статистике, в холодных регионах количество раковых больных выше зафиксированного среднемирового показателя

Читайте так же:
Как сделать чтобы похудело лицо маски

Известный всему миру китайский богач Джек Ма является ярким примером человека, который фактически сделал себя сам. Сейчас неудачнику в прошлом, а в настоящее время – самому богатому человеку Китая есть чем поделиться с теми, кто хочет добиться успеха в бизнесе. Вот самые эффективные и полезные советы от Джека Ма.

Занятия сексом активизируют рост нервной ткани, которая ответственна за высокую производительность памяти

Оказывается, женщинам под силу по одному лишь взгляду мужчины определить практически все его желания и намерения, касающиеся своей избранницы

Отношение бедных и финансово успешных людей к тратам кардинально разниться. То, на что первый готов взять кредит, второму попросту не нужно. Ведь богатые люди хорошо знают, какие траты окупаются, а какие нет. Вот 13 вещей, в которые совсем необязательно вкладываться.

Если ты давно и активно тренируешься на свежем воздухе, наверняка не хочешь прекращать только из-за того, что настала зима. Вариантов тут немного. Можно перебраться в помещение, уехать в более теплые края. Или же продолжить бегать на улице, но с некоторыми нюансами. Расскажем тебе, как правильно заниматься бегом зимой.

Когда в помещении жарко, влажное белье становится благоприятной средой для обитания и размножения бактерий. А подушки, которые эксплуатируются более 1,5 года, могут содержать от 4 до 17 патогенных микроорганизмов

Согласно статистике, в холодных регионах количество раковых больных выше зафиксированного среднемирового показателя

Известный всему миру китайский богач Джек Ма является ярким примером человека, который фактически сделал себя сам. Сейчас неудачнику в прошлом, а в настоящее время – самому богатому человеку Китая есть чем поделиться с теми, кто хочет добиться успеха в бизнесе. Вот самые эффективные и полезные советы от Джека Ма.

Читайте так же:
Какие препараты выписывают эндокринологи для похудения

Занятия сексом активизируют рост нервной ткани, которая ответственна за высокую производительность памяти

Оказывается, женщинам под силу по одному лишь взгляду мужчины определить практически все его желания и намерения, касающиеся своей избранницы

Отношение бедных и финансово успешных людей к тратам кардинально разниться. То, на что первый готов взять кредит, второму попросту не нужно. Ведь богатые люди хорошо знают, какие траты окупаются, а какие нет. Вот 13 вещей, в которые совсем необязательно вкладываться.

ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ

МУЖСКОЙ ЖУРНАЛ MEN’s LIFE

Регулярно самые полезные советы и тонны полезной информации на ваш почтовый ящик

РУБРИКИ

СЕРВИСЫ

© 2005-2019 MEN’s LIFE — ИНТЕРНЕТ-ЖУРНАЛ ДЛЯ МУЖЧИН

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством об авторском праве и смежных правах. При полном или частичном использовании материалов прямая активная гипперссылка на Мужской журнал MEN’s LIFE обязательна.

MEN’s LIFE — интернет-журнал для мужчин, который заслуженно входит в ТОП лучших мужских журналов и порталов. Ежедневно самое важное на самые волнующие мужскую аудиторию темы — здоровый образ жизни, секс и отношения, правила питания и диеты, фитнес и тренировки, мужская мода и мужской стиль, карьера и деньги, мужской досуг и многое другое в нашем мужском журнале.

Администрация сайта не несет ответсвенности за здоровый образ жизни и за содержание рекламных объявлений.

Перловка

Это главная каша для людей, занятых физическим трудом. Фосфора, необходимого для увеличения скорости и мощи мышечных сокращений, здесь в два раза больше, чем в других кашах. Подходит для аллергиков и тех, кто сбрасывает вес. Правда, варится почти час, зато распухает в 5-6 раз. Кстати, перловую кашу лучше есть горячей, в остывшем виде она хуже усваивается.

Читайте так же:
Какая поза йоги помогает похудеть

А вот, что рассказала нам о перловке куратор Музея истории развития общественного питания Санкт-Петербурга, Татьяна Цветкова:

“По всем источникам, дошедшим до нас, именно перловой каше Петр I отдавал предпочтение, относительно других каш. Благодаря Петру I, она надолго стала главным армейским продуктом. Другое дело, что для царя перловку готовили на молоке, а в постные дни — на миндальном, что давало прямо-таки необыкновенный эффект”.

pearl-barley

Это тот же ячмень, но дробленый и с оболочкой, где максимум полезных веществ. На Руси варили суперкашу — коливо, с добавлением мака, меда или варенья. Заслуга ячки в том, что она помогает нормализовать пищеварение и обмен веществ, выводит шлаки и токсины. Крупу также добавляют в супы, готовят гарниры, фаршируют поросенка или домашнюю птицу и запекают в духовке.

barley-grits.full

Химический состав и калорийность

Калорийность киноа составляет 360-370 ккал на 100 г крупы до варки или порядка 300 ккал на порцию каши. Она содержит существенное для круп количество жира — более 6 г на 100 г сухого веса. Но это не сказывается на калорийности, поэтому является плюсом для здоровья. Богатство растительным белком делает это растение одним из наиболее подходящих продуктов для вегетарианского рациона. Гликемический индекс киноа – средний: 80 граммов отваренной киноа составляет 40-50 единиц.

В составе квиноа огромное количество микроэлементов: в 100 г сухой крупы — 102% дневной нормы марганца, 49% магния, 46% фосфора, 30% меди, 25% железа, 21% цинка, 16% калия, 12% селена, а также 300 мг Омега-3. Такие показатели превосходят не только пшеницу и рис, но и гречневую крупу. Киноа относится к одному из наиболее богатых железом продуктов растительного происхождения.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector