Geometrya-tela.ru

Геометрия тела
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусные блюда из капусты: домашние рецепты для похудения

Вкусные блюда из капусты: домашние рецепты для похудения

В этой статье мы расскажем, какие вкусные блюда из капусты можно приготовить дома. О приготовлении в рамках диеты магги разных блюд можно узнать на сайте maggi-dieta.ru.

Пусть сегодняшние рецепты не относятся конкретно к диете магги, о которой рассказывается на данной странице, но они также являются диетическими и вполне подойдут для быстрого похудения на дому.

Капуста практически всегда ассоциируется со щами или заготовкой ее в соленом виде. Но ведь из нее можно приготовить массу других очень вкусных блюд как горячих, так и холодных.

Полезные свойства

Капустный отвар - благодарность огороднику за труд

Ценные свойства капустного отвара обусловлены его химическим составом. Правильно приготовленный отвар содержит:

  1. Витамин В1 — регулирует работу нервной системы, участвует в водно-солевом и углеводно-энергетическом обмене.
  2. Витамин В2 — нормализует роботу щитовидной железы, улучшает метаболизм, служит профилактикой возрастных изменений кожи лица и тела.
  3. Кальций — укрепляет костную ткань, улучшает состояние волос и ногтей, способствует уменьшению жировых клеток.
  4. Калий — убирает отечность, выводя лишнюю жидкость.
  5. Марганец — помогает организму усваивать витамин В1 и железо, необходим для нормального развития организма.
  6. Магний — обеспечивает нормальную работу нервной и мышечной системы, активирует метаболизм.
  7. Хром — снижает уровень холестерина и сахара в крови.
  8. Холин — положительно сказывается на мозговой деятельности и памяти, повышает количество гормонов, расщепляющих жировую ткань.
  9. Цинк — нормализует гормональный фон, снижает аппетит.

Одним из свойств отвара является мочегонный и слабительный эффект. Это дает возможность естественным способом вывести лишнюю жидкость из организма, очистить от шлаков кишечник.

Лечебные свойства

Кулинарная и терапевтическая ценность капустных кочанов заключается в их сытности, обогащённом составе и ряде благотворных качеств. В лечебных целях продукт можно применять внутрь либо наружно, прикладывая цельные листья к больному месту.

Читайте так же:
Какие вещества нужны для похудения

Капустный лист

Народная медицина советует использовать овощ наряду с традиционными медикаментозными методами лечения, поскольку обычные листья капусты способны:

  • нормализовать обменные процессы в организме;
  • восполнить недостаток витаминов, незаменимых аминокислот, минеральных веществ;
  • снизить лишний вес (при регулярном потреблении);
  • снять внутренние и наружные воспаления, а также болевые ощущения;
  • укрепить иммунную систему;
  • обеспечить атеросклеротический, противораковый эффект;
  • стимулировать работу почек и выделительной системы;
  • укрепить сосуды и сердечную мышцу;
  • бороться с бактериальной патологической микрофлорой (эффективно при болезнях органов пищеварительного тракта, кроме панкреатита, и дыхательной системы);
  • снизить уровень сахара и холестерина в крови;
  • активизировать циркуляцию крови при лечении больных суставов.

Польза и вред

Капустные листья очень полезны для здоровья. Клетчатка, содержащаяся в волокнах, помогает выводить из организма токсины, понижает холестерин, очищает сосуды и обладает сильным мочегонным эффектом, избавляя от отечности. Благодаря витамину U, капустный лист эффективен при профилактике и лечении язвенной болезни.

Тартроновая кислота, которой богата капуста, способствует процессу похудения за счет уменьшения жировой прослойки, путем препятствия преобразованию углеводов в жиры. Кроме всего перечисленного, капустный лист эффективен при изжоге, сахарном диабете, желчнокаменной болезни и пр.

К вредным проявлениям свойств капустных листьев можно отнести:

  1. Снижение выработки спермы у мужчин при частом потреблении капусты в пищу.
  2. Вред при язвенной болезни на поздней стадии.
  3. Негативное влияние при болезнях щитовидной железы.

Несмотря на все полезные качества этого овоща, стоит тщательно изучить список противопоказаний, прежде чем включить его в свой рацион. От применения капустных листов стоит оказаться аллергикам.

Подробнее о пользе и вреде капусты написано в этой статье.

Капустный сок: польза для похудения

Кроме белокочанной капусты, в рацион можно добавлять цветную, кольраби, краснокочанную, брюссельскую и другие виды капусты. Каждый вид очень низкокалориен, поэтому подходит для тех, кто борется с лишними килограммами.

Читайте так же:
Клиники иглотерапии для похудения

Особая ценность овоща в том, что в процессе снижения веса он выводит из организма излишки жидкости, шлаки, чистит ЖКТ и наполняет организм ценными веществами. При этом обеспечивает его полноценную жизнедеятельность.

Чтобы быстрее избавится от лишнего веса, рекомендуется пить сок за полчаса до еды, утром натощак. В фреш нельзя добавлять ни сахар, ни соль, ни другие добавки. Эти вещества могут разрушить все полезные микроэлементы, и тогда появятся противопоказания к приему сока. Если вам не очень нравится вкус, капустный фреш можно разбавить морковным.

При условии соблюдения всех правил за это время можно похудеть на 6-10 кг. Такая разница зависит от количества жировых отложений (каков был изначальный вес) и физиологических особенностей организма каждого человека. Если Вы решитесь повторить диету, то это возможно по истечении не менее 2-х месяцев.

Главным преимуществом такой диеты является долговременный результат, то есть, как только вы начнёте постепенно переходить на привычный режим питания (исключающий, конечно, сладкое и мучное), то набор лишних килограммов не произойдёт. Диета также полезна при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, печени (кроме хронических и острых гастритов, язвенной болезни, колитах и энтеритах, инфекционных болезней).

Ещё одним плюсом следует считать влияние диеты на стимуляцию кишечника благодаря воздействию растительных волокон капусты. Одновременно с потерей лишнего веса организм также избавляется от накопленных токсинов, шлаков, улучшается обмен веществ и выводится вредный холестерин.
Преимуществ, казалось бы, много, а что касается недостатков, то тут следует отметить пару существенных. Во-первых, данная диета малоуглеводная, а значит, лишает энергии. У человека буквально иссякнут силы за это время: возможно снижение работоспособности, появление упадка сил, головных болей, ухудшение внимания, поэтому лучше выбрать самое подходящее время для осуществления задуманного – время отпуска. Также стоит сказать о несбалансированном питании – для восполнения недостающих витаминов рекомендуется дополнительный приём витаминно-минеральных комплексных препаратов.

Читайте так же:
Какие минералы способствуют похудению

Несмотря на то, что диета достаточно жёсткая и выдержать её трудно, результаты похудения оправдывают себя. Главное, после её окончания не «злоупотреблять» высококалорийной пищей – отказаться от сладкого, мучного, копчёностей, маринадов, ну, и, конечно, придерживаться активного образа жизни: больше пеших прогулок на свежем воздухе и физических упражнений.

Сколько стоит браунколь

Овощ продается в основном в интернет-магазинах с возможностью доставки . Реже браунколь можно встретить на рынках или в овощных отделах супермаркетов. Дачники могут купить семена и вырастить кале в домашних условиях. Их цена представлена в таблице.

НаименованиеЦена, руб.
Семена, Dwarf Siberian, 10 шт. в упаковке85
Семена, Georgia Southern, 10 шт. в упаковке85
Семена, Nero di Toscana, 10 шт. в упаковке85
Семена, Красная F1, 50 шт. в упаковке18
Капуста кейл UFEELGOOD органическая молотая, 200 г689
Семена, Отамн Стар, 8 шт. в упаковке96
Семена, Золотая сотка Алтая, 0,3 г16
Семена, Грюнколь, 135 шт. в упаковке181

Капуста кале, кейл или браунколь — диетический низкокалорийный овощ с высоким содержание витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, необходимых для здоровья. Относится к семейству Капустные и насчитывает около полусотни различных сортов. Обладает необычным вкусом с горчинкой и нейтральным ароматом. Является компонентом соусов и маринадов, а также подается в салатах без предварительной термальной обработки.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector