Geometrya-tela.ru

Геометрия тела
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли есть утром мюсли для похудения

Под запретом: 5 продуктов, которые нельзя есть на завтрак

Хочется начать утро со здорового и полезного завтрака. Тогда возьми на заметку нашу запрещенную пятерку самых не подходящих для этого продуктов. Caution, как говорится!

Завтрак – самый важный прием пищи в день. Так считаем мы, редакция Beauty.uа, которая уже делилась с вами своими правилами питания, а также все диетологи и гастроэнтерологи мира. Чтобы день задался, мозг работал на 5+, а твой желудок сказал тебе огромное «спасибо», позаботься о правильных продуктах, которыми лучше всего завтракать. Сбалансированный завтрак с brain food – то, что должно стать твоей самой главной полезной привычкой ever.

Что нельзя есть на завтрак

Но сегодня не об этом. Мы составили список продуктов, которые наоборот, не стоит включать в свой завтрак. Сюда относятся такие, ммм, горячо любимые вами быстрорастворимые хлопья, кранчи в глазури и мюсли, обезжиренный йогурт, кофе и другое. Будь осторожна, они – это волк в овечьей шкуре!

Ошибка № 1. Сладости и мюсли

Старайтесь исключать из своего утреннего приема пищи сахарные хлопья/мюсли, так как они могут дать немедленный скачок инсулина из-за большого количества сахара, содержащегося в них. То же самое касается и глазированных или медовых хлопьев. Вы на какое-то время будете полны сил и энергии, но спустя буквально 30 минут снова почувствуете сильный голод. Особенно захочется съесть что-нибудь сладкое, чтобы поднять инсулин.

Завтрак для похудения: яйцо бенедикт, веганский тако и мюсли с кленовым сиропом

Завтрак – самый важный прием пищи, особенно в вопросе похудения. Поэтому утром лучше хорошенько подкрепиться, чтобы твой организм сжигал эти калории весь день, а не накапливал их ночью. При этом важно, чтобы завтрак был сбалансирован по количеству белков, жиров и углеводов. Что же положить в свою тарелку в первой половине дня?

Сколько калорий важно съедать утром?

«Завтрак должен содержать не менее 25 граммов белка, если до обеда ты хочешь чувствовать себя сытой. В среднем порция должна быть порядка 400–500 калорий. Этого будет вполне достаточно, чтобы избежать ненужных перекусов течение дня», – отмечает Габриэль Тафур, диетолог из Орландо (США).

Какие продукты помогут похудеть?

Яйца – отличный вариант, так как в них много белка и железа.

Натуральный йогурт на растительной основе (а не привычный молочный с добавлением сахара).

Ореховое масло. Оно даст хорошую дозу жиров и белков.

Сейтан (вегетарианское «мясо» из пшеничного белка). Хорош для тех, кто вегетарианец или просто не ест мясо. Он дает почти 20% суточной нормы натрия. Только учти, что он не подходит тем, у кого есть непереносимость глютена.

Читайте так же:
Почему не есть после 6 помогает похудеть

Овсянка особенно хороша для тех, кто отказался от глютена.

Рис. Из него не обязательно варить кашу, можно приготовить рисовый пудинг с кокосовым молоком и с корицей.

Амарант – отличная альтернатива овсу. Он богат клетчаткой и способствует пищеварению.

Яйца – отличный вариант, так как в них много белка и железа.

Натуральный йогурт на растительной основе (а не привычный молочный с добавлением сахара).

Ореховое масло. Оно даст хорошую дозу жиров и белков.

Сейтан (вегетарианское «мясо» из пшеничного белка). Хорош для тех, кто не ест мясо. Он дает почти 20 % суточной нормы натрия. Только учти, что он не подходит тем, у кого есть непереносимость глютена.

Овсянка особенно хороша для тех, кто отказался от глютена.

Рис. Из него не обязательно варить кашу, можно приготовить рисовый пудинг с кокосовым молоком и корицей. Амарант – отличная альтернатива овсу. Он богат клетчаткой и способствует пищеварению.

Амарант – отличная альтернатива овсу. Он богат клетчаткой и способствует пищеварению.

Дыня компенсирует недостаток витаминов: в сутки дает нам почти 100 % витамина А и 95 % витамина С. К тому же в ней не так много сахара, плюс она содержит 90 % воды, поэтому еще и улучшает пищеварение и утоляет жажду.

Ягоды (клубника, черника, вишня) помогут придать твоей каше нужную и полезную сладость.

Папайя помогает улучшить пищеварение и вполне может заменить сахар.

Чай матча богат антиоксидантами, так что он будет даватьеще и антивозрастной эффект. По совету Габриэль, если не любишь сам чай, добавляй капельку напитка в смузи. Зеленый чай можно пить вместо фруктовых соков. И кстати, если сам напиток – не твой вариант, тогда используй его в качестве основы для смузи, он придаст приятный аромат и поможет быстро взбодриться утром

Топ утренних блюд

  • Яйцо бенедикт с копченым лососем на рукколе. В одной порции: 338 ккал, 17 г жира, 31 г углеводов, 33 г белка, 9 г клетчатки. Фото: @bigfastuffing
  • Мюсли с орехами, семенами, кленовым сиропом и финиками. В одной порции: 235 ккал, 17 г жира, 16 г углеводов, 5 г белка, 4 г клетчатки. Фото: @milkandsugarcarduff
  • Шакшука – по сути, это яичница с томатами. Чтобы увеличить пользу такого блюда в него можно добавить немного феты, петрушки и перца. В одной порции: 165 ккал, 9 г жира, 14 г углеводов, 9 г белка, 4 г клетчатки. Фото: @wecooktheyeat
  • Веганский тако из тофу, нута, с кинзой, редисом и авокадо. В одной порции: 245 ккал, 9 г жира, 31 г углеводов, 12 г белка, 7 г клетчатки. Фото: @randaisveggie
  • Овсянка с орехами пекан и тертым кокосом. В одной порции: 273 ккал, 13 г жира, 34 г углеводов, 5 г белка, 5 г клетчатки. Фото: @coconut_ghost
Читайте так же:
Что есть перед тренировкой для похудения женщин

Что съесть? Продукты, которые сделают утро бодрым, а вечер добрым

Мало кто задумывается о том, что бессонница ночью и слабость по утрам могут возникнуть из-за неправильно составленного рациона. По этой же причине рано просыпаться в холодное время года сложнее, чем солнечным летним утром. Поэтому сегодня поговорим о том, какие продукты лучше есть на завтрак и ужин, чтобы чувствовать себя отлично.

УТРО: ВАШ ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК

В утреннее время лучший результат показывает белок. Особую пользу высокобелкового завтрака отстаивают некоторые ученые. Было отмечено, что молодые люди, которые отказываются от завтрака, в течение дня едят на 40% больше сладостей и на 55% больше пьют сладкой газировки.

Во время исследования респонденты должны были есть на завтрак блюда с повышенным количеством белка. Это позволило заметить следующую закономерность — в течение дня они не испытывали желания перекусить снеками или шоколадками, а на ужин съедали на 200 ккал меньше. Результаты исследования показали, что испытуемых, потреблявших на завтрак яйца и мясо, чувство голода в течение дня беспокоило гораздо меньше, чем тех, кто ел эти же продукты на обед или ужин.

В другом исследовании на тему завтраков участвовали 20 девушек с избыточным весом. Первая группа не завтракала вообще, вторая ела на завтрак яйца и постную говядину, а третья группа — мюсли. Девушки из второй и третьей групп за прием пищи потребляли 350 ккал, а продукты содержали примерно одинаковое количество сахара, жира и пищевых волокон. В ходе эксперимента выяснилось, что девушки, начинающие день с белковых продуктов, ощущали себя сытыми в течение дня, у них не возникало импульсивного желания перекусить вечером в сравнении с теми группами, которые ели на завтрак мюсли или не завтракали вообще.

Для того чтобы день прошел с максимальным уровнем активности, на завтрак отдавайте предпочтение белковым и жировым продуктам и блюдам:

  • яичница или омлет;
  • тосты с творожным сыром и рыбой или птицей;
  • ягоды и фрукты с добавлением натурального йогурта и злаков;
  • блюда на основе бобовых и авокадо.

Остановимся на некоторых из этих продуктов подробнее.

Что съесть? Продукты, которые сделают утро бодрым, а вечер добрым (фото 1)

ЯЙЦА

Они богаты микро- и макроэлементами. На 100 г продукта приходится 12,7 г белков, 10,9 г жиров и 0,7 г углеводов. Яйца содержат полный набор аминокислот, витамины А, Е, D, а также калий, железо, магний, фосфор, цинк, фолиевую кислоту и лютеин. Благодаря лютеину яйца полезны для здоровья глаз, оказывают благотворное влияние на активность в течение дня. Поэтому блюда из яиц подойдут для завтрака перед кардиотренировкой.

Читайте так же:
Можно ли похудеть если есть капусту весь день

Что съесть? Продукты, которые сделают утро бодрым, а вечер добрым (фото 2)

РЫБА

Этот продукт употреблйте, чтобы не беспокоили расслоение ногтей, сухость кожи, ранние морщины и ломкость волос. Все перечисленное возникает из-за недостатка жирных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Особое внимание уделяйте жирным сортам рыбы (лосось, форель, тунец, сельдь, скумбрия). В них содержится больше жирорастворимых питательных веществ, в которым относят витамин D.

Что съесть? Продукты, которые сделают утро бодрым, а вечер добрым (фото 3)

БОБОВЫЕ

Источник белка и клетчатки, которые играют важную роль в поддержании обмена веществ, улучшают работу ЖКТ, способствуют снижению веса. Все дело в белках, которые, попадая в организм, вызывают растяжение стенок желудка и «усыпляют» центры голода в головном мозге.

Что съесть? Продукты, которые сделают утро бодрым, а вечер добрым (фото 4)

АВОКАДО

Особую ценность представляет насыщенность растительными жирами (до 15 г). Несмотря на довольно высокую питательность, авокадо не является тяжелой пищей и позволяет поддерживать баланс массы тела, не увеличивая его. Авокадо содержит витамины А, C, E, K, B1, B5, железо, кальций, магний, калий, цинк, фолиевую кислоту, антиоксиданты и жирные кислоты Омега-9.

Что съесть? Продукты, которые сделают утро бодрым, а вечер добрым (фото 5)

ТВОРОГ И КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Полезные вещества можно перечислять бесконечно: кальций, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, витамины A, PP, C, E, магний и аминокислоты. Калорийность продукта будет зависеть от процента жирности. Обезжиренный творог не так полезен, как кажется. Несмотря на низкий процент жирности (0,1%), в продукте 71 ккал на 100 г, поэтому лучше употреблять классический творог с жирностью 9%. Чтобы восполнить запас энергии, придется съесть вдвое больше обезжиренного творога, чем средней или высокой жирности. Кроме того, уровень усвоения кальция из обезжиренного продукта ниже на 30–40%. Дело в том, что усвоению кальция способствует витамин D, который в необходимом количестве содержится только в твороге со средней и высокой жирностью.

ВЕЧЕР: УЖИН, КОТОРЫЙ НЕ СТОИТ ОТДАВАТЬ ВРАГУ

Сон будет глубоким и спокойным, если для ужина выбирать продукты, богатые триптофаном и мелатонином. Триптофан — это аминокислота, входящая в состав всех белковых соединений организма человека. Его главная функция — обеспечивать синтез гормона счастья серотонина и гормона сна мелатонина. Оба гормона помогают бороться с бессонницей. Перечислим продукты с высоким содержанием триптофана и мелатонина, которые необходимо включать в меню на ужин (ешьте его примерно за 2 часа до сна).

Каши быстрого приготовления — полезно или нет?

Каши быстрого приготовления

Все, что мы ранее рассказали про мюсли и хлопья, можно отнести и к кашам быстрого приготовления. К сожалению, в большинстве из них больше минусов для нашего здоровья, чем плюсов. Помимо уже упомянутых выше факторов, каши быстрого приготовления имеют еще один жирный минус.

Дело в том, что при обработке зерна для каш быстрого приготовления от самого зерна остается только крахмал (читайте, сахар). А все полезные элементы, белки, клетчатка, оболочка зерна безвозвратно удаляются. Получается, мы кушаем пустое высушенное зерно, сахар и ароматизаторы — в общем, радости мало.

Читайте так же:
Похудеешь если не есть мясо вообще

Ведь есть же и полезные каши! Запомните — чем дольше каша должна вариться, тем лучше. Как раз такое блюдо будет богато клетчаткой и полезными элементами и станет источником медленных углеводов.

«Холодные мюсли» с кефиром: рецепты полезных завтраков, на приготовление которых уходит всего пару минут

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Только холодные мюсли полезны в полной мере.

Чудодейственная гречка с кефиром

Самый рекомендуемый терапевтами рецепт.

Это по-настоящему чудодейственное блюдо, обладающее мощными терапевтическими свойствами. Врачи констатируют, что это блюдо помогает в рекордные сроки повысить гемоглобин. Также это идеальная пища для людей с диагнозом «хронический поверхностный гастрит». Кроме того, ряд диет для радикального сброса веса включает это блюдо.

Готовится такая холодная каша очень просто. Вечером в небольшую кастрюльку засыпается сырая гречка. Дно кастрюльки должно быть покрыто гречневой крупой примерно на ширину пальца. Затем наливается 400-500 грамм кефира. Кастрюля закрывается крышкой и оставляется до утра. Допустимо завернуть кастрюльку в махровое полотенце. Утром блюдо готово к употреблению. Хранить кастрюлю для последующего употребления еще двух-трех порций можно в холодильнике 1-2 дня.

Если скептикам по описанию рецепта мгновенно покажется, что это блюдо должно быть омерзительным на вкус, можно с чистой совестью в этом разувериться наперед. Размягченная кисломолочным продуктом гречка приобретает весьма необычный вкус, не похожий на всем известный вкус вареной гречневой крупы.

Но если вкус полезного блюда покажется слегка отталкивающим, совершенно не возбраняется посыпать холодную кашу любимой приправой. Хорошо, если это натуральная приправа, купленная на рынке в специализированных лавочках, принадлежащих представителям восточных народностей – их приправы всегда натуральны и весьма полезны.

Коктейль «фруктовый кефир»

Кефир с фруктами.

Это блюдо будет самым полезным в летнее время года, но и в остальные сезоны существует множество возможностей получить свежие фрукты (к примеру, мандарины). Это блюдо по сути не готовится вовсе. Нужно просто взять любимые фрукты или ягоды и насыпать их целыми или порезанными в кефир. Кефир для данного вкусного диетического завтрака не следует выбирать слишком жирный. Отлично подойдет кефир с жирностью 1-2 %. Возможен вариант изготовления кефирного смузи: самый простой блендер справится менее чем за 0 секунд с полулитровой массой кефирного коктейля.

Классика: кефир и овсяные хлопья

Кефир и овсяные хлопья.

Это классический завтрак, который поможет избавиться от множества проблем. В первую очередь — с проблемами с пищеварением. Иногда без перекусов просто никак не обойтись: у некоторых деловых людей рабочие дни порой длятся до 16 часов, а получить полноценное питание (домашнее либо ресторанное) далеко не всегда получается. Студенты также вынуждены бесконечно перекусывать. Это, разумеется, неизбежно ведет к расстройствам пищеварения.

Читайте так же:
Можно ли похудеть если есть 1200 ккал

Регулярность стула практически гарантирована, если выбирать на завтрак овсянку с кефиром, к примеру, через день. О пользе сваренной овсянки в повседневном рационе говорить не приходится (если речь не о вынужденных строгих лечебных диетах). А вот сырые овсяные хлопья, не требующие варки, в сочетании с кефиром – это сверхполезный завтрак. Перешедшие на данный завтрак констатируют: работа кишечника активизируется в рекордные сроки, появляется легкость в желудке, повышается настроение.

Мюсли с орехами и изюмом

Мюсли с миндалем и изюмом.

Это более сытный и изысканный вариант холодных мюсли. Помимо овсяных хлопьев в кефир можно добавить пшеничные хлопья (не требующие варки), любимые орехи и изюм. Очень вкусной является вариация холодных мюсли с миндалем. Но следует учесть, что орехи – продукт хоть и сытный, но достаточно трудно перевариваемый. Поэтому гастритчикам рекомендуется не добавлять орехи в повседневный рацион. По желанию орехи также можно заменить на очищенные семена подсолнечника или тыквы (сушеные или вяленые, но не жареные).

Ингредиенты:

  • 2 стакана свежей черники
  • 2 апельсина
  • 1/4 чашки мюсли
  • 200 мл нежирного йогурта
  • 1 1/2 ст. ложки сахара
  • 1/2 ч. ложки тертой апельсиновой цедры

Апельсин разделить на дольки. Смешать йогурт, сахар и цедру. В 4 высоких стакана выложить поочередно чернику, йогурт и апельсины. Повторить слои. Посыпать мюсли.

  • От макарон худеют или поправляются?
  • От каких фруктов можно потолстеть
  • Можно ли потолстеть от овсянки
  • Что больше вредит фигуре — жирное, мучное или сладкоеЧто больше вредит фигуре - жирное, мучное или сладкое
  • Какие макароны помогут похудетьКакие макароны помогут похудеть
  • ПП-Завтрак или худеем правильноПП-Завтрак или худеем правильно
  • Чем полезны мюсли на завтракЧем полезны мюсли на завтрак
  • Какие мюсли самые полезныеКакие мюсли самые полезные
  • Напитки, от которых быстро набирают весНапитки, от которых быстро набирают вес
  • Толстеют ли от кофе или худеют?Толстеют ли от кофе или худеют?
  • От каких продуктов худеютОт каких продуктов худеют
  • От чего особенно быстро толстеютОт чего особенно быстро толстеют
  • 10 продуктов, от которых точно не поправишься10 продуктов, от которых точно не поправишься
  • Как набрать вес без упражненийКак набрать вес без упражнений
  • Как правильно худеть зимойКак правильно худеть зимой
  • Низкокалорийное печенье из мюслиНизкокалорийное печенье из мюсли
  • От каких продуктов толстеютОт каких продуктов толстеют
  • Существуют ли продукты, от которых не толстеютСуществуют ли продукты, от которых не толстеют
  • Что полезно есть на завтрак для похуденияЧто полезно есть на завтрак для похудения
  • Завтрак для похуденияЗавтрак для похудения
  • Быстрое похудение: меню бананово-молочной диетыБыстрое похудение: меню бананово-молочной диеты
  • Как сбросить вес на банановой диетеКак сбросить вес на банановой диете
  • Диетические хлебцы — закуска для худеющих?Диетические хлебцы - закуска для худеющих?
  • Как поправиться только на лицеКак поправиться только на лице
  • Как восстановить удаленные номераКак восстановить удаленные номера
  • Как поправиться на 7-8 кг за месяцКак поправиться на 7-8 кг за месяц
  • Как похудеть без последующего набора весаКак похудеть без последующего набора веса
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector