Geometrya-tela.ru

Геометрия тела
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что такое интервальное голодание и почему оно вредно

Первые упоминания о лекарственном голодании ученые нашли в записях Гиппократа, датированных V в. до н.э. Индийские йоги до сих пор уверены, что отказ от еды очищает и разум, и тело. Серьезно изучать полезные свойства воздержания от пищи ученые начали во второй половине XIX века. В это время появилось большое количество врачей, которые прописывали голодание от всех болезней, в том числе и от туберкулеза. Далеко не всегда лечение проходило успешно.

В 60-х годах ученые впервые заговорили о механизме аутофагии, когда клетки очищают себя от ненужного мусора в процессе голодания. Японский биолог Есионори Осуми, открыл ген, отвечающий за этот процесс, и в 2016 году получил Нобелевскую премию. Его имя часто можно услышать из уст популяризаторов интервального голодания.

Доказано, что, помимо потери лишнего веса, подобная диета замедляет процессы окисления, которые приводят к старению [1]. Это касается не только уменьшения количества морщин, но и риска онкологии [2].

Однако многие ученые, как и сам лауреат, относятся скептически к такому легкому способу лечения всех болезней, утверждая, что еще рано говорить о рецепте вечной молодости или победы над раком [3]. Свои открытия доктор Осуми сделал, изучая дрожжи, а последующие эксперименты проводились исключительно на мышах. Люди только начинают принимать участие в исследованиях на тему голодания, что порождает новые споры.

Фото: Malte Mueller/Getty

Влияние на ваш гормональный фон

Вот изменения, связанные с вашим метаболизмом в период голодания:

  1. Инсулин. Уровень инсулина увеличивается, когда мы едим. Когда мы постимся, инсулин резко снижается. Более низкий уровень инсулина способствует сжиганию жира.
  2. Гормон роста человека (HGH): уровни гормона роста могут резко возрасти во время голодания, увеличиваясь в 5 раз. Гормон роста — это гормон, который может помочь потере жира и увеличению мышечной массы, помимо прочего.
  3. Норадреналин: нервная система отправляет норадреналин в жировые клетки, заставляя их расщеплять жировые отложения на свободные жирные кислоты, которые сжигаются для получения энергии.

Интересно, что, несмотря на то, на чем стоят сторонники 5-6-разового питания, кратковременное голодание способствует большему сжиганию жира.

результаты Два исследования показали, что голодание в течение примерно 48 часов повышает метаболизм на 3,6-14%. Однако более длительные периоды голодания могут замедлять обмен веществ.

Кратковременное голодание приводит организм к изменениям, которые облегчают сжигание жира. Например, снижение уровня инсулина, повышение уровня гормона роста, усиление передачи сигналов адреналина и небольшое ускорение метаболизма.

Помогает вам потреблять меньше калорий и похудеть

Основная причина что интервальное голодание способствует похудению, заключается в том, что оно помогает вам потреблять меньше калорий. По всем правилам предусматривается отказ от еды во время голодания. Если не съедать гораздо больше во время периодов приема пищи, то вы будете потреблять меньше калорий.

Согласно недавнему исследованию 2014 года, интервальное голодание может привести к значительной потере веса. В этом исследовании было обнаружено, что оно снижает массу тела на 3-8% в течение 3-24 недель. При оценке скорости потери веса люди теряли около 0,55 фунтов (0,25 кг) в неделю при интервальном голодании, и 1,65 фунтов (0,75 кг) в неделю при голодании через день. Их объем талии уменьшался на 4-7 %, указывая на то, что уходил жир с живота. Эти результаты очень впечатляют, и они доказывают, что данный тип голодания — это эффективное средство для похудения.

уменьшение талииВсе, что было сказано о пользе интервального голодания, не ограничивается одной лишь потерей веса. Оно также имеет большую пользу для метаболизма и может даже помочь предотвратить хронические заболевания и увеличить продолжительность жизни. Хотя подсчет калорий обычно не требуется при таком голодании, потеря веса в основном происходит посредством снижения количества потребляемых калорий. Исследования, сравнивающие интервальное голодание и постоянное ограничение калорий, показывают, что потеря веса происходит одинаково, если потребляемые калории относятся к одному типу.

Читайте так же:
Можно похудеть если есть одни роллы

Такой тип голодания — это удобный способ ограничить потребление калорий, без попыток есть меньше. Многие исследования показывают, что оно может помочь вам сбросить вес и жир в районе живота.

Интервальное голодание может помочь вам сохранить мышечную массу во время диеты

Одним из худших побочных эффектов диеты является то, что организм начинает сжигать как мышцы, так и жир. Примечательно, что есть отдельные исследования, показывающие, что интервальное голодание эффективно для сохранения мышц при потере жира в организме.

В одном исследовании интервальное ограничение калорий вызвало потерю веса, аналогичную продолжительному ограничению калорий, но с гораздо меньшим сокращением мышечной массы. В исследованиях по ограничению калорий 25% потерянного веса приходилось на мышечную массу, в то время как при прерывистом ограничении калорий – только 10%. Тем не менее, в этих исследованиях использовались некоторые ограничения, поэтому смотрите на результаты критически.

Мнение эксперта. С интервальным голоданием проще питаться правильно

На мой взгляд, одним из главных преимуществ интервального голодания является его простота. Лично я использую метод 16/8, когда я ем только во время так называемого «окна» каждый день. Вместо того, чтобы есть 3 и более раз в день, я ем только 2 раза, что помогает легче вести здоровый образ жизни.

Наиболее подходящей для вас «диетой» будет та, которой вы можете придерживаться в долгосрочной перспективе. Если интервальное голодание помогает вам придерживаться правильного питания, то оно будет иметь и очевидные преимущества для поддержания веса и здоровья в будущем.

Одним из основных преимуществ интервального голодания является то, что с ним легче придерживаться здорового питания, в том числе и в долгосрочной перспективе.

Как правильно выполнять предписания интервального голодания

Есть определенные правила, которые вы должны выполнять, если хотите сбросить вес при интервальном голодании:

  • Качество пищи: продукты, которые вы едите, по-прежнему имеют значение. Старайтесь есть в основном цельные продукты с одним ингредиентом.
  • Калории: калории все еще учитываются. Старайтесь есть разумно в периоды без поста, не компенсируйте те калории, которые вы потеряли в дни голодания.
  • Последовательность: то же, что и с любым другим методом потери веса, вы должны придерживаться его в течение длительного периода времени, если хотите, чтобы он работал.
  • Терпение: Вашему организму может потребоваться некоторое время, чтобы адаптироваться к принципам интервального голодания. Поначалу заставляйте себя придерживаться этих принципов, и дальше станет легче.

Большинство рекомендаций по принципам интервального голодания также предусматривают силовые тренировки. Это очень важно, если вы хотите сжигать в основном жир, сохраняя при этом мышечную массу.

Нет необходимости в подсчете калорий. Однако, если потеря веса вдруг остановилась, то подсчет калорий может быть эффективным средством.

При голодании вам все равно нужно есть здоровую пищу и поддерживать дефицит калорий, если вы все-таки хотите похудеть. Очень важно проявлять стойкость и не пренебрегать силовыми тренировками.

Что вы должны уяснить

В конечном счете, данный тип голодания может помочь в похудении. Оно происходит из-за снижения потребления калорий, а также положительного влияния на гормоны, которые начинают действовать. Интервальное голодание подходит не всем, но может быть очень полезным для некоторых людей.

Сколько можно сбросить на голодании

Точных цифр по потере веса в кг нет. Все зависит от индивидуальных особенностей организма. Общие, усредненные данные:

  • 1 день голодовки приведет к потере 1–3 кг веса;
  • 5–7 дней – до 10 кг;
  • 10–14 дней – до 12 кг.

Факторы, которые влияют на потерю веса:

  • чем человек моложе, тем он быстрее расстается с лишним весом;
  • чем больше лишнего веса, тем проще он сжигается;
  • наличие дополнительных процедур, например, ванны, клизмы.

Плюс очень важно правильно выходить из голодания. Тогда будет и результат, который сохранится надолго.

3 дня на воде и 40 минут на беговой дорожке

2-й день. РАЗДРАЖАЮЩИЙ

Утро начала с взвешивания и замера давления. Второе меня удовлетворило, а вот первое разочаровало. Потерянные мною несчастные триста граммов оказались явно не тем, чего я ожидала. Что будет за 3 дня на воде, сколько кг уходит — об этом было приятно помечтать, но пока реальность казалась немного обидной. Впрочем, чувства голода не ощущалось совсем, зато жажда мучила со страшной силой. Выпила сначала стакан холодной воды, а потом, подумав, горячей, убеждая себя, что это бульон. Повторяя, как мантру «Я не хочу есть, я буду такой же стройной, как Меган Фокс», – отправилась в спортзал и 40 минут занималась на беговой дорожке. Ощущения после занятий были, прямо скажем, не из приятных: легкая тошнота и слабость – совсем не это мечтаешь испытывать после тренировки. Купила литр воды прямо в зале и выпила практически залпом.

Читайте так же:
Похудеть за 30 дней программа питания

Вернулась домой в 14:00, поняла, что очень хочу есть. Открыла холодильник, порадовалась, что заблаговременно очистила полки, иначе за 3 дня на воде вполне могла бы сорваться. До магазина я не дошла бы при всем желании: сил не было даже на то, чтобы надеть куртку. Потянулась к чайнику, но передумала – вода в меня уже не лезла. Чтобы отвлечься от мучительного голода, я решила посмотреть какой-нибудь фильм, лежа на диване. Провалявшись перед телевизором до пяти, вспомнила, что договорилась встретиться с подругой. Усилием воли заставила себя подняться и добраться до места встречи – небольшого бара в центре города. Пока я пила воду без газа и рассказывала о своем эксперименте, подруга сочувственно улыбалась, наслаждаясь «Цезарем» и запивая его вином. Несколько раз я ловила себя на том, что «выпадаю» из разговора, уставившись на поджаренные кусочки курицы в ее тарелке. А еще я с удивлением заметила, что от нашей беседы, обычно доставлявшей мне удовольствие, чувствую лишь раздражение. Причем я понимала, что причин для этого нет никаких, но поделать ничего не могла. В итоге я извинилась и отправилась домой, где собиралась что-нибудь почитать или посмотреть, но приехав, сразу упала в кровать. Было около 22:00.

Можно ли похудеть с помощью голодания

Кажется, что голодание — не лучший выбор для похудения. Ведь если резко сократить рацион, организм перейдёт в режим сохранения энергии, а когда получит доступ к еде, начнёт усиленно копить жир.

Этот механизм заставляет людей набирать вес после любых строгих диет, но когда дело доходит до прерывистого голодания, он не работает.

Что происходит с метаболизмом

Дело в том, что замедление метаболизма — процесс небыстрый. Прежде чем ваше тело поймёт, что наступили плохие времена, должно пройти не меньше нескольких суток, а прерывистое голодание, как правило, длится не более 24 часов.

Более того, в первые 14–36 часов голодания метаболизм увеличивается Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine. на 9%. Это легко объяснить, если вспомнить, в каких условиях жили наши предки. Прежде чем поесть, надо было это поймать или собрать. Как вы будете бегать, если все процессы замедлены, а энергии нет?

Поэтому прежде чем «закрыться», тело даёт вам 2–3 суток Diverse metabolic reactions activated during 58-hr fasting are revealed by non-targeted metabolomic analysis of human blood на энергичный поиск еды, а уж потом переходит в режим экономии.

Раз метаболизм увеличен, а еды не поступает, надо тратить то, что лежало про запас, — расщеплять жиры и использовать их как топливо.

  • 6 способов ускорить метаболизм, которые по силам даже лентяям и сладкоежкам

Откуда берётся энергия, если вы голодаете

Есть два основных источника энергии — углеводы и жиры. Практически всегда они могут заменять друг друга. Есть углеводы — превратим их в энергию, много углеводов — переведём их в жир про запас, нет углеводов — используем жир из запасов. Но есть исключения.

Читайте так же:
Дробное питание для похудения правила питания

Мозг не может использовать жиры: ему нужна The Role of Leptin in Maintaining Plasma Glucose During Starvation только глюкоза из углеводов. Поскольку мозг — самое ценное, что у нас есть, во время голодания он съедает всю глюкозу, которая лежала про запас в виде гликогена, а потом заставляет Medical aspects of ketone body metabolism. печень перерабатывать жирные кислоты на кетоновые тела — альтернативный источник энергии.

А в это время остальной организм усиленно (помните про увеличенный метаболизм?) подъедает жирные кислоты, которые достал из ваших жировых клеток.

Низкокалорийная диета работает быстрее: помогает сбросить Intermittent versus daily calorie restriction: which diet regimen is more effective for weight loss?, Alternate-day versus daily energy restriction diets: which is more effective for weight loss? A systematic review and meta-analysis на 1–4% больше жира за то же время, но у неё есть один существенные недостаток: вместе с жиром вы потеряете и мышечную массу. В отличие от долгой диеты, интервальное голодание практически никак не сказывается на мышцах.

  • 11 мифов о диетах, в которые пора перестать верить

Почему все помешались на «фастинге»

В интернете всё чаще всплывают упоминания так называемого интервального голодания, или «фастинга» (intermittent fasting), — менее радикального варианта описанного выше. Обычно оно подразумевает отказ от пищи на шестнадцать часов (например, между обедом одного дня и завтраком следующего), на сутки (с завтрака до завтрака) или даже на два дня (в последнем случае всё-таки рекомендуется получить небольшое количество калорий за это время). Предполагается, что такой недолгий отказ от пищи служит «встряской» для организма, помогает улучшить регуляцию уровня глюкозы или запустить противовоспалительный процесс. Правда, в Кремниевой долине интервальное голодание уже вывели на новый уровень: отказ от пищи длится три, четыре и даже семь дней, а его цель — повысить продуктивность и «освежить» мозг.

Это часть тренда на биохакинг, то есть попытки изменить биологию тела так, чтобы прожить максимально долго и продуктивно — в частности, биохакеры утверждают, что кетоновые тела являются лучшим топливом для мозга. Правда, у специалистов есть сомнения в целесообразности как биохакинга в целом, так и голодания в частности — более того, разговоры о фастинге могут маскировать отказ от пищи, связанный с расстройствами пищевого поведения. Майкл Гротхаус, попробовавший интервальный фастинг, рассказывает, что специалист по питанию настоятельно не рекомендовал ему голодать: помимо резкого лишения организма энергии, это может отразиться и на гормональном фоне, и на психологическом взаимодействии с едой. Когда он всё же прошёл несколько циклов двухдневного голодания, то отметил, что продуктивность не улучшалась — возможно, настоящим биохакерам помогают в этом препараты, которые они принимают, в том числе запрещённые.

Голодание: 6 причин, почему это вредно

— Когда организм чувствует, что год неурожайный или убить мамонта всё никак не удаётся, он начинает замедлять обмен веществ, то есть переходит на режим экономии энергии. У вас падает давление, становится сложнее переносить физические нагрузки, думать. Восстановить метаболизм сложно, и потом ещё долго всё, что вы едите, будет уходить в жировую клетчатку.

Другими словами, удержать вес после голодания сложнее, чем после любой другой диеты.

Проблема № 2. Уходит не жир, а мышцы

Георгий Мсхалая

— Когда вы сбрасываете вес при голодании, организм, сильно нуждаясь в белках, начинает расщеплять вашу мышечную ткань. В итоге уходит не столько жир, сколько мышцы. Суть здорового способа похудения в том, чтобы потреблять минимум, необходимый для работы организма (сердцебиения, дыхания и т.д.), но при этом тратить больше калорий за счёт физических нагрузок — и тогда жировая ткань будет уходить.

Проблема № 3. Голодать тяжело

Голодание, особенно с непривычки — это очень тяжёлый способ похудеть. Одно дело, когда вы переходите на овощи и периодически подавляете голодные сигналы мозга, затмевающие всё, и совсем другое, когда организм круглосуточно чувствует, что находится в крайне недружелюбной обстановке. Потому голодание — это сложный с психологической точки зрения метод, который не скажется хорошо на настроении (вряд ли вы не будете злы и раздражены), и к тому же сорваться и начать есть в этом случае проще простого.

Читайте так же:
Рассчитать сколько калорий есть чтобы похудеть калькулятор

Голодание: 6 причин, почему это вредно. Изображение номер 1

ГОЛОДАНИЕ НЕ ДЕЛАЕТ ВАС ЗДОРОВЕЕ

Проблема № 1. Польза голода не доказана

Нет никаких доказательств того, что даже простое сокращение калорий продлевает жизнь человека. В лучшем случае есть противоречивые данные .

Георгий Мсхалая

— Единственное, за счёт чего может увеличиться продолжительность жизни при сокращении калорий, это нормализация веса. У человека с ожирением повышены риски сердечно-сосудистых и некоторых онкологических заболеваний.

В списке болезней, которые можно излечить с помощью голодания, по мнению сторонников альтернативной медицины, есть, кажется, всё: бронхиальная астма, хронический гастрит, псориаз, артрит, аллергия, простатит, бесплодие, рак и многое другое. Научных данных, подтверждающих эти заявления, нет, однако в редких случаях голодание действительно показано. Например, если у человека острый панкреатит , скорее всего ему назначат непродолжительное голодание. При эпилепсии, не поддающейся терапии, человеку могут предложить перейти на кетогенную диету, которая, по имеющимся данным, помогает снизить частоту приступов. Первые дни на этой диете нельзя ничего есть. Также голодание необходимо перед операцией. За шесть часов до хирургического вмешательства нельзя принимать твёрдую пищу и употреблять непрозрачные напитки, за два часа — пить что-либо прозрачное.

Голодание: 6 причин, почему это вредно. Изображение номер 2

Проблема № 2. Вы можете заболеть

У мужчин длительное голодание может приводить к гинекомастии (увеличению молочных желёз), эректильной дисфункции, сниженному либидо.

«Сухое» голодание (без воды) прямо приводит к обезвоживанию, которое совершенно точно не сделает вас здоровее.

Безусловно, далеко не у всех голодание в течение нескольких дней может спровоцировать проблемы со здоровьем. В принципе эволюционно мы приспособлены к тому, чтобы не есть какое-то время. «Существуют довольно серьёзные доказательства того, что наши предки не ели три раза в день плюс перекусы, — говорит специалист в области нейронаук Национального института старения США Марк Мэттсон. — Наши гены приспособлены к тому, чтобы справиться с периодами без еды». Однако как минимум беременным, несовершеннолетним, людям на диализе, с диабетом и некоторыми другими заболеваниями голодать определённо не стоит.

Голодание: 6 причин, почему это вредно. Изображение номер 3

Проблема № 3. Возврат к питанию в прежних объёмах может быть опасен

Если человек переусердствовал с голоданием, то впоследствии его ждёт синдром возобновлённого кормления. Что это такое? Если долго ничего не есть или есть мало, организм перестраивается, а получение привычной порции еды требует от него обрабатывать и использовать поступающую пищу. Но так как имеющихся веществ для этого недостаточно, организм начинает остро чувствовать нехватку фосфатов, магния, калия и витаминов. Это выражается, в частности, в застойной сердечной недостаточности, аритмии, повышенном или пониженном кровяном давлении, одышке, судорогах, слабости мышц, диарее, тошноте или рвоте. Поэтому рекомендуется возобновлять приём пищи под контролем врача, особенно если ваш вес стал составлять меньше 70 процентов от нормального индекса массы тела или если вы сбросили килограммы очень быстро. Доктор сделает электрокардиографию, эхокардиографию и будет проводить другие тесты, что поможет контролировать ситуацию. В любом случае сначала человек получает минимум калорий, необходимый для работы организма.

Если вы хотите похудеть или стать здоровее, то лучшее, что вы можете сделать, это не голодать, а пойти к врачу. При лишнем весе стоит обратиться к диетологу или эндокринологу, который определит, есть ли у вас гормональные проблемы, мешающие похудению, и выберет, какая диета для вас оптимальна. А вот укрепить своё здоровье можно только с помощью здорового питания, физических нагрузок и отказа от вредных привычек, как бы скучно это не звучало.

Комментарии 16

Это же надо иметь желание и время столько страниц полнейшей чепухи написать.

Вы сделали мой день!!

Читайте так же:
График питания для мужчины для похудения

Голодаю вот уже 30 лет.

Последних 2 года обнаружила для себя каскадное сухое голодание 12 часов питья и питания /36 сухого голодания.

Голодаю месяц на смене времен года.

Без слов, конечно.

Мне 53 года. Больше 35 никто не дает.

30 лет ничем не болею …тьфу, тьфу..))))))

1 причина, которую может проверить на себе абсолютно каждый, доказывающая, что эта статья — бред. Проголодайте 2-3 дня когда заболеете — к концу голодания вы будете здоровы. На всяких антибиотиках вы будете лечиться в 2 раза дольше, тратя деньги на эти самые антибиотики, которые травят организм вместе с заразой.

Про голодание для сброса веса — тоже бред. Если человек уходит на длительное голодание длительностью недели 3 — он скидывает просто дофига килограмм, и большинство из них не вернётся, если после голодания изменить свою жизнь, отказавшись от огромных порций и вредной высококалорийной пищи. А что вы хотели собственно? Похудеть и не толстеть, не меня рацион? Ну тогда заведите себе солитёра.

Про якобы отсутствие доказательств пользы голодания — я бы дал сайт где этих доказательств куча со ссылками на исследования, но не знаю разрешено ли тут такое. То что голодание предупреждает появление многих болезней, включая рак — доказано. То что голодание запускает процесс аутофагии, очищая организм от мёртвых клеток — доказано (и японец доказавший это получил Нобелевку). Так же опыт на крысах показал, что крысы которые ели 1 день, а затем 1 день голодали — прожили на 83% дольше тех, которых кормили каждый день. Так же любое животное при болезни или травме — находит себе уединённое теплое место и голодовки до выздоровления.

Про то, что голодание это сложно — вообще поржал. Сложность чего либо — оправдание слабых людей, и только такие и приводят это как довод. Надо не потакать своему растянутому желудку, и отучиться в голове дразнить самого себя картинками вкусной еды — и голодание становится элементарной вещью, на которой отсутствует любое желание чего-либо съесть.

Здравствуйте. Прочел статью и все комментарии к ней. Понял, что все те, кто голодает , чувствуют себя прекрасно. Но я подумал, может кто-то из вас избавился от болезни благодаря голоданию ? Вот например, как голодание скажется на почечную болезнь?

Хожу на диалез второй год. Обе почки отказали. В Индии сказали, что есть маленький шанс того, что одна из почек все таки заработает.

Настаиваю на пересадке. Но все же не хочу этого делать. Может кто нибдуь сталкивался с этим ?

Все эти аргументы относятся к похудению ограничением питания, а к голоданиям на воде и по сухому не имеют никакого отношения. Дикий диетный и после диетный голод выдерживает лишь один процент пациентов. А короткое сухое голодание без чувства голода выдерживают все. Во время сухого голодания объем желудка сокращается и повышенного чувства голода после голодания не наблюдается. Польза голодания официально установлена методом Разгрузочно-диетической Терапии (РДТ), включающей и его гипер эффективную ветвь —

сухое голодание. Эти примитивные выпады против голодания — просто желание устранить гипер эффективного конкурента в похудении. При постепенном увеличении длительностей сухих голоданий, начиная с 18-ти часовых с 20.00 до 14.00 завтра, и далее пошагово прибавляя не более шести часов, выходим на 42-х часовые сушняки и далее на трех суточные, начинающиеся с бани. Выход на шести сутоточные сухие голодания, с трехкратным их проведеним, гарантирует избавление от висцерального жира без его возврата.

Голодание портит и старит кожу лица. Лучше использовать итальянский натуральный спонж с губкой для чистки лица. Итальянский спонж с губкой делает чистку лица, моет-увлажняет кожу, делает массаж и убирает лишний жир с лица.

Кожа становится чистой, гладкой (удаляет все неровности кожи), тонкой, омолаживается.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector